Җәйге чорда җиләк-җимеш һәм яшелчәләрне ничек дөрес сайларга? Белгечләр тәкъдимнәре.
Җәйге чорда кибетләрдә яшелчә һәм җиләк-җимешнең иң киң сайлап алу мөмкинлеге тәкъдим ителгән. Татлы тамырларның, цитрус, бахчевларның, җиләк-җимешләрнең һәм яшел тәмләткечләрнең ассортиментын сәүдә челтәрләрендә генә түгел, киоскларда, урам палаткаларында да табып була. Ничек ошибиться сайлауда яшелчә һәм җиләк-җимеш, түгел, сатып алырга зарарлы сәламәтлек өчен җиләк-җимеш? "Роспотребнадзор" ның ТР буенча территориаль идарәсе Чистай, Спас, Алексеевск, Яңа Чишмә районнарында түбәндәге кагыйдәләрне үтәргә киңәш итә:
очраклы сатучылардан яшелчә һәм җиләк-җимеш сатып алырга кирәкми;
товарның тышкы кыяфәте шик тудырса, сатучыдан сатыла торган продукциянең сыйфатын раслаучы документларны таләп итәргә кирәк;
сатучы кулланучы соравы буенча, аны һәр атама буенча техник җайга салу турында Россия Федерациясе законнары нигезендә (тәңгәллек сертификаты, номер, гамәлдә булу срогы, сертификат биргән орган, яисә ярашлылык турында декларациянең белешмәсе, шул исәптән аның теркәү номеры, гамәлдә булу вакыты, Декларацияне кабул иткән затның исеме һәм документны теркәгән орган) туры килү-килмәүне мәҗбүри раслау турында белешмәне үз эченә алган товар-озату документы белән таныштырырга бурычлы. Документлар, урнашу урынын (адресын) һәм телефонын күрсәтеп, товар белән тәэмин итүче яки сатучы имзасы һәм мөһере белән (булган очракта, матбугат) таныкланырга тиеш;
җиләк-җимеш продукциясе өлешләрен һәм кисеп сату тыела, чөнки бу көчле эчәк авыруларының үсүенә китерергә мөмкин.
Мөһим! Яшелчә, җиләк-җимеш һәм яшел тәмләткечләр юуның гади кагыйдәләренә аерым игътибар бирергә кирәк. Җиләк – җимешләрне җентекләп эшкәртү-йогышлы авыруларны профилактикалау чарасы.