ЗМК стал первой татарстанской площадкой, которую посетили участники автопробега «Дорогу молоку!»
Участники движения побывали Чистопольский филиал предприятия.
Чистопольский филиал АО «ЗМК» стал первой площадкой, которую посетили участники автопробега «Дорогу молоку!». В этому году автопробег впервые проходит в Татарстане, он продлится с 1 по 5 августа и посвящен памяти Айрата Хайруллина. Для гостей была организована экскурсия по комбинату.
Генеральный директор АО «ЗМК» Ауфар Галиев и исполнительный директор ЗМК Ришат Ахметов провели для гостей экскурсию: они побывали на всех ключевых производственных участках. В течение часа участники автопробега прошли по производственному маршруту переработки молока: от приемки молока-сырья до фасовки молочной продукции в потребительскую упаковку с последующей отправкой через логистический склад к покупателю.
Участников экскурсии заинтересовали вопросы дальнейшей логистики продукции, география присутствия продукции комбината, стандарты лабораторных исследований, типа используемого оборудования и многое другое.
"Молоко проходит длинный путь от коровы до стола наших жителей. В этом сложном процессе важно сохранить в молоке все важные и полезные элементы, а добиться этого можно благодаря так называемой «холодной цепочке», которая помогает сохранять приемлемую температуру", — поделился исполнительный директор АО «ЗМК» Ришат Ахметов.
Финалом экскурсии для гостей стала дегустация продукции ЗМК: комбинат предложил гостям оценить качество и вкус всех своих наименований.
Справка
Автопробег «Дорогу молоку!» — ежегодное независимое мероприятие, которое объединяет всех участников молочной индустрии: руководителей животноводческих хозяйств, молочных заводов, представителей власти и СМИ. Он проводится в десятый раз. За всё время автомобилисты проехали более 30 регионов России и даже побывали в Канаде. Его цель объединение отрасли, исследование новых регионов, популяризировать молоко и молочные продукты, его производство и потребление, а также познакомить между собой участников отрасли.
АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат» — одно из ведущих отраслевых предприятий региона. Сейчас предприятие выпускает 93 наименований продукции собственных брендов «Очень важная корова», «Васькино счастье» и «Обнимама» и 32 наименований видов продукции для федеральных ритейлеров. В состав предприятия помимо завода в Зеленодольске входят Чистопольский и Буинский филиалы АО «ЗМК». Продукция предприятия неоднократно входила в число победителей различных конкурсов республиканского и федерального уровня.
Ежедневно около 770 тонн молока высшего качества поступает на предприятия ЗМК с агрофирм Татарстана в течение 8 часов с момента надоя.
Предприятие основано в 1957 году.