Халыкара бәхет көне: хандрлардан коткаручы продуктлар топы
Бүген гадәттәгечә Халыкара бәхет көне билгеләп үтелә. Бу бәйрәм шактый яшь, чөнки ул 2013 елның 20 мартыннан гына билгеләп үтелә. Бу бәйрәмнең максаты-кешеләрнең игътибарын тормыштан канәгать булуга юнәлтү һәм аларның бәхетле булырга омтылышларын хуплау.
Халыкара бәхет көнен бәйрәм итү датасы очраклы гына сайланмаган. Чөнки 20 мартта язгы көн белән төн тигезләшә. Шул рәвешле бәйрәмне гамәлгә куючылар планетадагы барлык кешеләрнең дә бәхеткә тигез хокуклары булуын ассызыкларга теләгәннәр.
Без кичергән күңелле тойгылар һәм шатлык чыганагы булып гормоннар – серотонин һәм дофамин тора. Организмга аларны эшләп чыгаруны активлаштыру җиңел түгел. Моның өчен специфик аминокислоталар (аерым алганда, триптофан), витаминнар, углеводлар, микроэлементлар (бигрәк тә магний һәм цинк) кирәк булачак. Файдалы матдәләрнең идеаль чыганагы булып яшелчә һәм җиләк-җимешләр тора.
Ачык төстәге җиләк-җимешләр һәм яшелчәләр
Ачык төстәге яшелчә һәм җиләк-җимешләрдә серотонин синтезлауга ярдәм итүче бик күп матдәләр бар. Алар бигрәк тә витаминнарга бай. Шуңа күрә үз рационыгызга чөгендер, цитрус, кабак, персик, өрек, борыч, кишер кертегез.
Бананнар
Танылган "антидепрессантлар". Аларда Харман – эйфория тудыра торган алкалоид бар. Моннан тыш, бананнарда В6 витамины күп, Аннан башка серотонин синтезланмаячак.
Чикләвек
Бу продукт бәхет гормонын синтезлауга булышлык итүдән бигрәк нерв киеренкелеген киметә. Килешәсез, әгәр кеше стресс хәлендә булса, сүз дә була алмый. Ә чикләвекләр аны алырга булыша, чөнки аларда монотуендырылмаган май кислоталары һәм Е витамины бар, алар организмга тынычландыра.
Балык
Балык, бигрәк тә майлысы, – серотонин синтезын яхшырту күзлегеннән караганда иң файдалы продуктларның берсе. Анда D һәм В6 витаминнары, шулай ук организмга кирәкле кислоталар күп.
Чи
Яхшы сырларда витаминнар һәм май кислоталары бик күп. Моннан тыш, бу сөт продуктында триптофан күп, ә ул, билгеле булганча, стрессны киметү һәм нерв киеренкелеген киметү үзлегенә ия. Ял итәргә берничә сәгать кала кичке ашка сыр куллану тулы канлы йокыга ярдәм итә, ул үзеннән-үзе Сәламәтлек һәм яхшы кәеф нигезе булып тора.
Какао һәм шоколад
Какао-борчак нигезендәге продуктлар күптән инде кәефне яхшы «яхшыртучылар» буларак билгеле. Шоколад һәм какаоның дәртләндергеч тәэсире бу продуктларда триптофан һәм кофеин булу белән аңлатыла. Беренчесе киеренкелекне һәм стрессны бетерә, икенчесе энергия бирә.