Бизнесның теләсә кайсы төре кебек үк, умартачылык документлар әзерләүне таләп итә. Эшчәнлек алып бару өчен һәр умартачыга кирәкле төп документлар исемлегенә түбәндәгеләр керә: ветеринария паспорты, паспорт, шәхси хуҗалык турында белешмә.
Умарталыкның ветеринария паспорты-умартачы булырга тиешле иң мөһим документ.
Ничек алырга паспорт паспорт пасека
Ветеринария паспорты алу өчен районның баш ветеринария табибы исеменә тиешле формада гариза язарга кирәк. Гариза языла төгәл разборчивым почерком. Анда умарталарның урнашуы, умарталарның хуҗасы һәм саны турында мәгълүматлар күрсәтелә. Гариза район дәүләт ветеринария берләшмәсендә теркәлә, шуннан соң дәүләт ветеринария белгече умарталыкны тикшерә һәм лаборатор тикшеренүләр өчен материал ала. Алганнан соң тикшеренүләр нәтиҗәләрен, бирелә паспорт пасека.
Документка түбәндәге мәгълүматлар языла:
Тасвирламасы умарталык;
Санитар-ветеринария шартлары;
Лаборатор тикшеренүләр турында мәгълүмат;
Эпизоотик контроль мәгълүматлары;
Авыруларны профилактикалау буенча киңәшләр;
Умарталык паспорты хуҗага умартачылык һәм умартачылык продуктларын сату, шулай ук умарталарны ташу мөмкинлеге бирә.
Ветеринария контроле
Умартачыларга бал һәм умартачылык продуктларына ветеринария сертификаты рәсмиләштерергә кирәк. Әлеге документ "Меркурий" системасында рәсмиләштерелә һәм аккредитацияләнгән лабораторияләрдә продукцияне тикшергәннән соң бирелә. Бал тәме, төсе, консистенциясе, шулай ук составы, кислоталыгы һәм катнашмалар булу-булмауга тест ясыйлар.
«Мөрәҗәгатькә үзгәртелгән органолептик, физик-химик күрсәткечләре, шулай ук табигый яки синтетик гормональ матдәләр булган бал һәм умартачылык продуктлары рөхсәт ителми», – дип хәбәр итә Россия Федерациясе Авыл хуҗалыгы күзәтчелеге.
Дәүләт ветеринария табиблары ел саен умарталарда йогышлы һәм паразитар авырулар булуга лаборатория тикшеренүләре үткәрәләр, мондый авыруларга каршы эшкәртәләр, лаборатор тикшеренүләр һәм эшкәртүләр йомгаклары умарталыкның ветеринария-санитария паспортына кертелә.