Айрат Хәйруллин: «уңышны коткару өчен көрәшергә һәм бөтен көчне аны суктыруга һәм әзерләүгә җибәрергә кирәк»
Дәүләт Думасының Аграр мәсьәләләр комитеты рәисе урынбасары Айрат Хәйруллин быел урып-җыюның катлаулылыгына бәйле вәзгыятькә аңлатма бирде һәм азык-төлек бодаена бәяләр артуны фаразлады.
Июльдән башланган яңгырлар аркасында Үзәк, Төньяк-Көнбатыш, Идел буе һәм Себер төбәкләре авыл хуҗалыгы җитештерүчеләре урып-җыю эшләре башланган кампаниядә кыенлыклар кичерә. Әйтик, Татарстанда августның беренче декадасында яуган явым-төшем күпьеллык уртача күрсәткечләрдән дүрт-биш тапкыр артыграк. Басуларда артык дым эшне катлауландырып кына калмый, уңыш югалтуларга, аны саклауга өстәмә чыгымнарга да китерә. Бу, һичшиксез, эчке һәм тышкы базарлардагы бәяләргә дә йогынты ясаячак.
«Шуңа күрә генә бүген, урып - җыю чорында, бер тонна фураж бодаен сатып алу бәясе 10 мең сум тәшкил итә, бу бер ел элек булганнан бер ярым тапкыр артык һәм атна саен бәя 300-400 сумга арта, - дип билгеләп үтте Айрат Хәйруллин. - Әмма бу спекуляция дип уйларга кирәкми. Идел буенда ашлык уртача еллардагыдан шактый ким җыелачак, шуңа күрә үз продукциясенә бәяләр арту гына крестьяннарга очларын төгәлләп бетерергә мөмкинлек бирәчәк. Быел фураж бодае 12-14 мең сум торырга тиеш дип уйлыйм. Мөгаен, 13-16 мең азык-төлек, әмма аның артыклыгы булмаячак диярлек, чөнки ул экспортка да, эчке базарда да ихтыяҗ зур. Дөньяда аның бәясе үсә башлады, шул исәптән Россиядә һава торышы начар булу сәбәпле. Бездә, гадәттәгечә, Ставрополь, Краснодар һәм Ростов кына ашлыкны җыеп ала алдылар, һәм алар уңышның бер өлешен экспортка саттылар инде. Ни генә булмасын, уңышны коткару өчен көрәшергә һәм бөтен көчне аны суктыруга һәм әзерләүгә җибәрергә кирәк».
Ел гади генә түгел, дип ассызыклады аграр мәсьәләләр комитеты рәисе урынбасары. "Кешеләр хатирәләре буенча ул 1978 нче елны искә төшерә. Урып-җыю бик авыр бара, уҗымнарның бер өлеше башакта тишелә башлый, бераз су сибелә. Әлегә зур түгел, ләкин урып-җыю озакка сузыла, югалтулар сизелерлек түгел», - дип билгеләп үтте ул.
Татарстан Республикасында быел азык-төлек ашлыгы узган ел белән чагыштырганда ике-өч тапкырга кимрәк булачак.
«Уңыш белән бәйле вәзгыять көзен тагын да кискенләште: шытымнар өчен шартлар начар булу сәбәпле, көзге корылык һәм уҗымнарның Начар кышлавы аркасында чәчү мәйданнарының 40 процентка якыны һәлак булды. Әмма язгы культуралар — арпа һәм бодай буенча уңыш бик яхшы булачак, алар өчен бары шартлар да әйбәт. Шуңа күрә фураж максатларына ашлык белән тәэмин ителеш әйбәт булыр, ә менә азык-төлек ашлыгы күпкә азрак булыр дип уйлыйм. Авыл хуҗалыгы җитештерүчеләре өчен ел бик катлаулы һәм чыгымлы, ул көзге ашлык буенча табышлы булыр, мөгаен. Язгы кыр эшләре буенча начар булмас, дип уйлыйм. Ә тулаем сезон буенча ничек булачак - соң культуралар: көнбагыш һәм кукуруз җыюга бәйле булачак», - дип шәрехләде Айрат Хәйруллин.
Ул узган ел августның һава шартлары игенчеләргә урып-җыюны җиңел үтәргә мөмкинлек бирүен искә төшерде.
«Ашлык суктырганда дымлылыкның 13-14 проценты тамырына туры килә, киптерергә дә кирәкми. Бу соңгы 10 елда иң җиңел урып-җыю эшләренең берсе иде. Ә быел-соңгы 20-30 елда иң катлаулысы, төгәлрәге, 31 ел булмады. Хәзер басуга ашлыкны 25-30 процент дымлылык белән суктыралар. Әгәр сез аны гади положите бу складка, ул ике көннән соң бозылачак. Шуңа күрә, әлбәттә, бөтен ашлыкны киптерергә кирәк. Шул ук вакытта ашлыкны элеваторга ташып киптерсәң, урып-җыю тизлеге киптергечләрнең үткәрү сәләте аркасында биш-алты тапкыр кимрәк булачак.
Ашлыкның кыйммәтләнүе аның дымлылыгына бәйле. Бер проходилки сез снимаете нибары 2 процент дым. Саклау өчен сезгә җиткерергә кирәк дымлылыгын 13 процентка кадәр. Бүген ашлыкны дымлылык 28 процент булганда суктырасыз икән, Сезгә артык дымның 15 процентын алырга кирәк, ә моның өчен аны кимендә 7 тапкыр киптерергә кирәк. Нәтиҗәдә, кабул итүдә Хезмәт җитештерүчәнлеге 7 тапкыр кими, ә бер тонна ашлык 1,5-1,8 мең сумга кыйммәтләнә. Өстәвенә, яңгырлар аркасында ашлыкның якынча 5-10 проценты башакта үскән, дип санагыз. Һава торышы яхшырса да, бу ашлык гадәти булмаган булачак, һәм сез аны гомуми массадан аера алмыйсыз», - дип аңлатты Айрат Хәйруллин.
Шул ук вакытта 2019 елның 12 августына тулаем ил буенча бөртекле һәм кузаклы культуралар 19,1 млн га мәйданнан яисә чәчү мәйданының 40,9% ыннан суктырылган (2018 елда – 18,8 млн га), 63,9 млн. тонна ашлык суктырылган (2018 елда – 61,6 млн. тонна), уңдырышлылык – 33,4 ц/га (2018 елда-32,8 ц/га), дип хәбәр ителә Россия Федерациясе Авыл хуҗалыгы министрлыгы сайтында.
Шулардан бодай 14,2 млн. га мәйданнан яисә чәчү мәйданының 50,6% ыннан суктырылган (2018 елда-13,9 млн. га), 51,1 млн. тонна ашлык суктырылган (2018 елда-49,4 млн. тонна), уңдырышлылык-36 ц/га (2018 елда-35,5 ц/га). Арпа 2,9 млн га мәйданнан яисә чәчү мәйданының 33,5% ында суктырылган (2018 елда-2,9 млн га), 9,2 млн. тонна суктырылган (2018 елда-7,9 млн. тонна), уңдырышлылык-31,3 ц/га (2018 елда-27,3 ц/га).