Һәр атна саен без авылда үз эшләрен ачкан, гаилә фермалары һәм аякларында нык басып торучы һәм яраткан эше белән шөгыльләнүче яшь эшмәкәрләр турында язабыз. Шундый кешеләрнең берсе – Татарстанда онытылган ашлык культурасын-полбаны торгызучы Марат Фәсхиев.